臭氧是強(qiáng)氧化劑，含有微量合成有機(jī)污染物的水質(zhì)，常規(guī)水處理設(shè)備不能解除，使用臭氧去氧化，使得不容易被生物降解的COD化學(xué)需氧量，變成BOD可生物降解的耗氧量，再用生物處理來解決水污染問題。生物處理經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，所以當(dāng)生物處理污水處理到一定程度后，使用臭氧，再用生物處理，可以除去少量的污染物。

在飲用水方面，臭氧可以起到殺菌作用，比如，強(qiáng)氧化劑可以除去細(xì)菌等。此外還有褪色、除臭作用，這些污染，都可以解除。因?yàn)榭梢阅盟趸@樣有毒有害的有機(jī)物就安全化了。此外臭氧可使水中大分子的有機(jī)污染物變成比較小分子的有機(jī)污染物，便于后面水處理設(shè)備中的活性炭吸附，也便于活性炭上面的生物去降解那些小分子的有機(jī)污染物。

這種臭氧和活性炭配合起來的水處理方式叫臭氧生物炭，這種技術(shù)不光有臭氧氧化，物理吸附，還有生物降解的作用，針對處理難降解的有機(jī)污染物有鮮明成果。臭氧自己會降解成氧氣，所以在飲用水中使用不存在隱患。

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